Mardis Burgers

Texan – 15$
Galette de boeuf CAB, fromage cheddar américain, bacon, rondelles d’oignons, laitue, tomates, mayonnaise maison épicée.

Végé – 14$
Galette végée aux trois lentilles, salsa sauvage Morille Québec, poivrons forts marinés, fromage cheddar américain, roquette, tomate et cornichons.

Poulet Thaï – 15$
Lanières de poulet panées, sauce thaï, laitue, fromage cheddar américain, piments forts marinés et mayonnaise épicée.

Smoked Meat – 16$
Galette de boeuf CAB, fromage cheddar américain, smoked meat, laitue, tomate et mayonnaise épicée. Servi avec cornichon.

Mexicain – 13$
Galette de boeuf CAB, fromage cheddar américain, bacon, piments forts marinés, laitue, salsa mexicaine, tomate et mayonnaise épicée.

Western – 14$
Galette de boeuf CAB, fromage cheddar américain, bacon, piments forts marinés, oignons frits, tomate, laitue et sauce au raifort.

Poutine – 13$
Galette de boeuf CAB, fromage en grains Perron, sauce aux poivres, frites et mayonnaise maison.

Entre-Côte – 15$
Galette de boeuf CAB, fromage cheddar américain, bacon, champignons rôtis, oignons frits, laitue, tomate et mayonnaise épicée maison.

Perron – 13$
Galette de boeuf CAB, fromage Perron vieilli 2 ans, bacon fumé, laitue, tomate et mayonnaise épicée maison.

Côtes Levées – 14$
Effiloché de côtes levées, laitue, tomate et sauce BBQ maison.

Italien – 12$
Galette de boeuf CAB, fromage Provolone, bacon de prosciutto, oignons frits, roquette, tomate, mayonnaise basilic et citron.

Hot Burger – 15$
Galette de boeuf CAB, fromage brie, rondelles d’oignon, sauce Entre-Côte et petit pois.

Canard et brie
Galette de canard du Québec, fromage brie, mayonnaise dijonnaise, roquette et tomates.